2006年07月31日
日本料理 東花庵
桜山の東にある石川橋の角、石川橋サンクの地階にある「日本料理 東花庵」さんを紹介します。
石川橋の南西角、石川橋サンクの地階にある、「日本料理 東花庵」さんは懐石料理が大変美味しいお店です。昼に友人家族と「四季懐石」を頂きました、お料理は１０品程出ましたが、印象に残った料理を紹介します。
いたや貝と夏野菜の前菜です。夏らしい涼しげなガラスの皿に盛られ夏を感じる前菜です。
左は焼き鯛と入麺のお吸い物です。お吸い物は夏らしくきれいで味も美味しいです。右はお刺身の盛り合わせです。
左はとこぶしと夏野菜のゼリー寄せです。とこぶしとゼリーの不思議な組合せが美味しい一品です。右はコーン等を使った揚げ物です。
長芋とウニの酢の物です。料理としては最後の一品です。長芋が大変美味しかったです。この後、お味噌汁、お漬物、じゃこのふりかけとご飯が出ました。品数も多いのでお腹も一杯です。
最後のデザートが長芋のジュースで中にはスイカ等の果物が入っていて、長芋とは思えない不思議な美味しいジュースでした。
「東花庵」さんは、商談等を含め利用させてもらっていますが、いつも新しい創作懐石料理に感心する日本料理屋さんです。女将さんもやさしい親切な方なので一度美味しい懐石料理を食べに出かけてみてください。今回の「四季懐石」の価格は５２５０円です。
４人から対応できる個室もありますので、商談にも使い易い落ち着いたお店です。
営業時間：昼 午前１１時３０分〜午後２時３０分、夜 午後５時〜午後１０時
定休日：毎週火曜日
住所：名古屋市瑞穂区檀渓通５-１８ 石川橋サンク地階
ＴＥＬ：０５２-８３３-９００８
詳しい場所はこちらへ愛知県名古屋市瑞穂区檀渓通５-１８
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